Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 汤匙 油
- 10 克 姜, 切丝
- 40 克 洋葱, 切丝
- 2 汤匙 红咖喱酱
- 1 茶匙 姜黄粉
- 2 汤匙 鱼露
- 2 茶匙 糖
- 300 克 鸡高汤
- ½ 茶匙 盐
- 2 颗 蛋, 打成蛋液
- 80 克 甜椒, 切丝
- 20 克 青椒, 切丝
- 80 克 新鲜黄豆芽, 洗净去根部
- 200 克 米粉, 洗净,剪成2段
- 50 克 叉烧肉, 切条
- 8 - 10 个 虾仁, 洗净,去肠泥
- 1 根 新鲜辣椒, 去籽切丝
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2240 kJ / 535 kcal
- Proteine
- 19.935 g
- Carbohidrați
- 76.21 g
- Grăsimi
- 17.306 g
- Fibre
- 5.773 g