Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 克 姜
- 50 克 油
- 100 克 梅干菜干, 洗净,切小块(约1.5厘米)
- 600 克 苦瓜, 去籽及白瓤,切块(约3厘米)
- 200 克 水
- 50 克 酱油
- 20 克 糖
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 514 kJ / 122 kcal
- Proteine
- 2.073 g
- Carbohidrați
- 10.545 g
- Grăsimi
- 8.582 g
- Fibre
- 3.367 g