Dispozitive și accesorii
Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 doses
Ingrediente
-
azeite mais q.b. p/ cozer50 g
-
30 g sumo de laranja, (½ unid. aprox.)sumo de limão (1 unid. aprox.)30 g
-
molho de soja (ver dica)15 g
-
mostarda1 c. chá de
-
água1500 g
-
sal1 c. chá de
-
alho-francês cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)600 g
-
ovos4
-
queijo parmesão em lascas40 g
-
avelã torrada picada grosseiramente20 - 30 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
1040.1 mg
Proteine
12.3 g
Calorii
1328.4 kJ /
317.5 kcal
Grăsimi
23.8 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Carbohidrați
15.1 g
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