Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

3.8 8 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

6 Portionen

Ingrediente

Dattel-Haselnuss-Würfel

Haselnüsse
70 g
Mandeln
60 g
Datteln, entsteint
100 g
vegane Margarine in Stücken
100 g
Speisesirup, hell (z. B. von Grafschafter)
100 g
Backkakao
10 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Kardamom, gemahlen
¼ TL

Mango-Espuma und Fertigstellung

Orangen
2
Ananas, frisch
150 g
Sternfrucht
1
Physalis
6
Zucker
60 g
Mango, reif in Stücken
300 g
Zitronensaft
20 g
Orangensaft
100 g
Wasser
80 g
Agar-Agar-Pulver (siehe Tipp)
¾ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 133 mg

Proteine 6 g

Calorii 1990 kJ / 476 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kachel-Kuchen mit Früchten

45 min.

Super-Geburtstags-Torte

3h 30 min.

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3h

Ananas-Carrot-Cake

2h

Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme

2h

Schwarzwälder-Dessert im Glas

1h 15 min.

Cookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben

30 min.

Panna Cotta mit Pfirsich

3h 15 min.

Vegane Kakao-Mousse

3h 10 min.

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2h 55 min.

Panna Cotta

5h

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4h 15 min.

Afișare toate