Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Gewürzspekulatius
- 60 g Butter, in Stücken
- 50 g brauner Zucker
- ½ TL Zimt
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 4 Eigelb
- 60 g Zucker
- 150 g gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)
- 1 Glas Schattenmorellen (Gesamtgew. 680 g)
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 5 - 6 Nelken
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 1 TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
- 1 TL geriebene Orangenschale, unbehandelt
- 15 g Speisestärke
- 30 g Wasser
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2255 kJ / 539 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 33 g
- Grăsimi saturate
- 17 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 145 mg
Rețete alternative
Afișare toateKokoskugeln
9h
Knuspertaler
1 Std. 30 Min
Schokoladenmätzchen
30min
Weihnachtsmandeln
20 Min
Knusper-Bites
30min
Kakao-Espresso-Mandeln
30min
Marzipankartoffeln
15 Min
Nussberge
2 Std. 30 Min
Florentiner
2h
Schoko-Keks-Pralinen
3 godz. 40 min
Sizilianisches Mandelgebäck
30min
Lausitzer Hefeplinsen
1 Std. 25 Min