Pflaumen-Clafoutis

Pflaumen-Clafoutis

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Prep 35 min.

Total 1h 15 min.

6 Portionen

Ingrediente

Butter zum Einfetten
brauner Zucker und 2-4 EL zum Bestreuen
40 g
Pflaumen reif, fest und entkernt (siehe Tipp)
700 g
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Vanilleschote nur das Mark, ausgekratzt (siehe Tipp)
½
Eier
2
Milch
100 g
Sahne
50 g
Mehl
65 g
Salz
¼ TL
Puderzucker zum Bestäuben

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 134 mg

Proteine 5 g

Calorii 812 kJ / 194 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 33 g

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