Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 克 薑, 切片
- 30 克 蔥, 蔥白切段，蔥綠切花
- 1 大匙 油
- 600 克 帶皮雞腿肉, 切塊(約5公分)
- 20 克 乾香菇, 浸泡15分鐘，瀝乾水份，對半切
- 20 克 蠔油
- 50 - 70 克 花雕酒, 依個人喜好調整
- 1 茶匙 細白砂糖
- 1 根 新鮮辣椒, 去籽，切絲，裝飾用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 774 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carbohidrați
- 6.4 g
- Grăsimi
- 9.5 g
- Fibre
- 0.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
