Sari la conținutul principal Căutare
Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Perzik-abrikoos zomerlekkernij
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 4h
8 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Het koekje
  • suiker
    125 g
  • eieren wit en geel gescheiden
    5
  • zout
    1 snuifje
  • bloem
    125 g
De siroop
  • water
    100 g
  • suiker
    150 g
Lichte porto-room
  • gelatineblaadjes (1,9 g/blad), en een kommetje met koud water
    3
  • suiker
    100 g
  • maïzena (zetmeel)
    50 g
  • eieren
    3
  • melk
    500 g
  • porto
    2 el
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G. zeer koud
    150 g
  • mascarpone zeer koud
    150 g
Opbouw
  • perziken in blokjes (1-2 cm)
    250 g
  • abrikozen in dunne reepjes
    250 g
Meringue
  • suiker
    150 g
  • eiwitten
    4

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 15.2 g
Calorii 2985.1 kJ / 711.9 kcal
Grăsimi 21.8 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 112.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ouders verwennen 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boterkoekjes

4.6(34)

50 min.

Taartjes met Pecannoten

Nu există evaluări

Stroopwafels

5.0(2)

2h

Tompoes

3.7(3)

1h 45 min.

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

5.0(1)

6h 30 min.

Peperkoek met Honing

Nu există evaluări

Dubai Chocolate Macarons

5.0(1)

2h

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Nu există evaluări

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

4.3(3)

40 min.

Pindakaas Bosbessen Rolls

1.0(3)

1h 50 min.

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

4.2(5)

1h

Aalsterse Vlaai

5.0(6)

1h

 Afișare toate