Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 4h

8 porties

Ingrediente

Het koekje

suiker
125 g
eieren wit en geel gescheiden
5
zout
1 snuifje
bloem
125 g

De siroop

water
100 g
suiker
150 g

Lichte porto-room

gelatineblaadjes (1,9 g/blad), en een kommetje met koud water
3
suiker
100 g
maïzena (zetmeel)
50 g
eieren
3
melk
500 g
porto
2 el
room, opklopbaar, 30-40% V.G. zeer koud
150 g
mascarpone zeer koud
150 g

Opbouw

perziken in blokjes (1-2 cm)
250 g
abrikozen in dunne reepjes
250 g

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
4

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 15.2 g

Calorii 2985.1 kJ / 711.9 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 112.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ouders verwennen 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brownies

50 min.

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20 min.

Karameltaart

3h 50 min.

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30 min.

Energierepen zonder toegevoegde suikers

1h 15 min.

Boterkoekjes

50 min.

Taart van appelcrumble en meringue

2h

Chocolade Moelleux

15 min.

Brusselse Wafels

1h

Koekjes met chocoladedragees

1h

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Amandelcake

50 min.

Afișare toate