Pains briochés à la cannelle

Pains briochés à la cannelle

4.7 16 ratings

Prep 25 min.

Total 3h 45 min.

8 morceaux

Ingrediente

Garniture

60 g de beurre non salé en dés
45 g de sucre de canne complet non raffiné
1 c. à thé de cannelle en poudre

Pâte briochée

100 g d'eau
45 g de lait entier
60 g de beurre non salé en dés, et un peu plus pour beurrer
30 g de sucre
2 ¼ c. à thé de levure sèche active
260 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Nappage

60 g de cassonade foncée
85 g de beurre non salé en dés
60 g de miel
½ c. à thé de sel
70 g de pacanes (opțional) hachées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau

Sodiu 301.7 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 1664.7 kJ / 397.9 kcal

Grăsimi 21.4 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 13.4 g

Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brunch de la fête des mères 12 rețete
Canada

Desserts - Thermomix® Sensor 12 rețete
Canada

Gâter Maman 10 rețete
Canada

La fête des Mères avec Degrenne 6 rețete
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

1h 30min

Gâteau marbré

2h 10min

Gâteau au yaourt

1h 40min

Quatre-quarts à l'orange

1h 15min

Gâteau Irakien aux dattes et aux noix

1h 10min

Barres Nanaimo

3h 5min

Gâteau aux pommes

1h

Biscuits aux pépites de chocolat au surplus de levain

Nessuna valutazione

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

6h 45min

Brownies sans gluten

1h 20min

Blondies au chocolat et aux noisettes

45min

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

3h 10min

Afișare toate