Acar Jamur

Acar Jamur

5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 6h 30 min.
4 jar

Ingrediente

  • jamur (misalnya cremini, king oyster, chanterelles, bolete), dibersihkan (lihat Tip)
    510 g
  • bawang bombai diiris (1 cm)
    140 g
  • siung bawang putih dipotong bagi dua
    2
  • air dibagi
    2000 g
  • garam dibagi
    2 sdt
  • cuka putih
    140 g
    140 g sari cuka apel
  • gula
    2 sdt
  • dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
    4
  • biji lada hitam
    12
  • biji mustar
    4 sdm
  • biji allspice utuh
    8

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 jar

Sodiu 1577.4 mg
Proteine 5.2 g
Calorii 348.2 kJ / 83.2 kcal
Grăsimi 1.6 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate