Crostata torronata

Crostata torronata

4.8 21 evaluare
Prep 20 min.
Total 20 min.
12 fette

Ingrediente

Pasta frolla
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro freddo, a tocchetti
  • 120 g di zucchero
  • 3 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 3 g di lievito in polvere per dolci
Ripieno
  • 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 200 g di zucchero
  • 135 g di albumi (circa 4 albumi)
  • 200 g di frutta candita mista a tocchetti

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 2.6 mg
Proteine 5.9 g
Calorii 1823.9 kJ / 435.9 kcal
Grăsimi 68.1 g
Fibre 88.1 g
Grăsimi saturate 17.4 g
Carbohidrați 22.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate