Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 625 g air
- 80 g gula aren, iris tipis-tipis
- 10 g gula pasir (opțional)
- 110 g jahe (lihat tips), dimemarkan
- 4 cm batang kayu manis
- ½ sdt garam
- 3 daun pandan, diikat simpul
- 250 g kolang-kaling, iris tipis-tipis (½ cm)
- 125 g santan
- Valori nutritive
- per 1 cangkir
- Calorii
- 1132 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 607 mg