Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.7 3 ratings

Prep 25 min.

Total 3h

6 stuks

Ingrediente

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 stuk

Proteine 11 g

Calorii 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Grăsimi 49.2 g

Fibre 6.3 g

Carbohidrați 75.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Leve de lente 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dubai Chocolate Macarons

2h

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30 min.

Drie soorten melk cake

2h

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1h 45 min.

Taart met karamel en vanille

4h 30 min.

Victoria biscuit gebak

1h 10 min.

Driekoningentaart met frangipane

50 min.

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35 min.

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Nu există evaluări

Koekjes met chocoladedragees

1h

Baklava met Amandelen en Pistache

Nu există evaluări

Afișare toate