Bagel
TM6 TM5

Bagel

5.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 240 g air, tambahkan untuk memasak
  • ¾ sdt ragi kering instan
    sau 10 g ragi basah, dalam remahan
  • 450 g tepung terigu protein tinggi (lihat tips), tambahkan untuk taburan
  • 1 ½ sdt garam laut
  • 1 ½ sdt minyak sayur, tambahkan untuk mengoles
  • 1 ½ sdt sirop barley malt
  • 1 sdm soda kue
  • biji poppy, untuk taburan
  • biji wijen, untuk taburan
  • biji labu kuning, untuk taburan

Valori nutritive
per 1 potongan
Calorii
1183 kJ / 283 kcal
Proteine
10.1 g
Carbohidrați
55.2 g
Grăsimi
2.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate