Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)

3.3 3 ratings

Prep 35 min.

Total 8h 40 min.

12 Portionen

Ingrediente

Gelatineblätter in Stücken (siehe Tipp)
7

Beschwipster Beerenspiegel

rote Beeren, gemischt, frisch
300 g
Traubensaft
200 g
Rum
15 g
Speisestärke
10 g
Zucker
30 g

Buttermilch-Zitronenmousse

Zucker
140 g
Schlagobers, 36% Fett
500 g
Zitronensaft, frisch gepresst
120 g
Buttermilch
500 g
rote Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 38 mg

Proteine 4 g

Calorii 991 kJ / 237 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2h 30 min.

Himmlische Schokomandeln

35 min.

Oakas (Eierkäse)

3h 50 min.

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

1h 10 min.

Maracuja-Creme-Törtchen

2h 30 min.

Powidltascherl

1h 10 min.

Zwetschken-Schichtdessert mit Vanillecreme

30 min.

Baiser Drops

3h

Gummibärchen und -schlangen

20 min.

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 min.

Marillenknödel

1h 15 min.

Leche Flan (Karamellpudding)

3h

Afișare toate