Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry
- 70 g unsalted butter, chilled, cut into pieces, plus extra to grease
- 140 g all-purpose flour
- ½ tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 30 g powdered sugar
- 2 egg yolks, from large eggs
- 2 tbsp whole milk, chilled
Filling
- 140 g pecan nut halves, raw, divided
- 220 g granulated maple sugar
- 2 tbsp all-purpose flour, plus extra to dust
- 2 tbsp cornstarch
- 1 egg, large
- 225 g whipping cream, 33%-35% M.F.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2037.5 kJ / 487 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 30.6 g
- Grăsimi saturate
- 11.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 70.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLemon Glazed Blueberry Muffins
50min
Lemon Sorbet
8h 30 min
Vanilla ice cream
12h
Everyday Gluten Free Banana Bread
1 godz.
Pineapple Upside Down Cake
1 godz. 15 min
Cranberry Almond Cookies (Metric)
1 godz. 20 min
Aloha Carrot Cake
1 godz. 20 min
Custard
15 Min
Floating Islands
40min
Chocolate Pudding
1 godz. 20 min
Brown Sugar Date Muffins
1 godz. 15 min
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4h 45 min