Maple Pecan Pie

Maple Pecan Pie

4.3 9 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
8 portions

Ingrediente

Pastry
  • unsalted butter chilled, cut into pieces, plus extra to grease
    70 g
  • all-purpose flour
    140 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • powdered sugar
    30 g
  • egg yolks from large eggs
    2
  • whole milk chilled
    2 tbsp
Filling
  • pecan nut halves, raw divided
    140 g
  • granulated maple sugar
    220 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    2 tbsp
  • cornstarch
    2 tbsp
  • egg, large
    1
  • whipping cream 33%-35% M.F.
    225 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 70.5 mg
Proteine 6.4 g
Calorii 2037.5 kJ / 487 kcal
Grăsimi 30.6 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 11.6 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate