Gemüsesuppe mit Rollgerste

Gemüsesuppe mit Rollgerste

4.5 71 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Lauch in Ringen (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
150 g
Olivenöl
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
1100 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Vollrahm
60 g
60 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% Fett

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 5.4 g

Calorii 1124.9 kJ / 268.9 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 33.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfache Vegi Mittagsküche 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Thai Tom Yum

45 min

Gurkencremesuppe

25 min

Waldpilz-Cremesuppe

25 min

Pilz-Kartoffel-Suppe

25 min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 min

Linsenragout

1 h

Bouillabaisse

1 h

Original französische Zwiebelsuppe

1 h

Tom Kha Gai

45 min

Gulaschsuppe

1 h 15 min

Süsskartoffel-Mais Suppe

45 min

Ungarische Pilzsuppe

35 min

Afișare toate