Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Fromage frais à la coriandre, sauce au curry
Prep 5 min.
Total 30 min.
8 portions
Ingrediente
La sauce au curry
-
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile neutre
-
1 c. à café de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g d'eau
-
10 g de fécule de maïs
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu
Le fromage frais à la coriandre
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
250 g de fromage frais type Madame Loïk
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 paquet tortillas de maïs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
337.5 mg
Proteine
5.8 g
Calorii
1138 kJ /
272 kcal
Grăsimi
16.4 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Carbohidrați
24.8 g
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