Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
冰激凌
- 150 克 糖
- 1 支 干红辣椒
- 100 克 黑巧克力,70%可可含量 ,切小块
- 8 颗 蛋黄
- 40 克 无糖可可粉
- 620 克 牛奶
- ¼ 茶匙 盐
- 620 克 稀奶油, 含脂量最低30%
威士忌糖浆
- 120 克 波本威士忌
- 100 克 糖
- 20 克 水
-
30
克 枫糖 (opțional)
sau 30 克 蜂蜜 (opțional) - 2 - 3 小撮 盐
- 2 小撮 肉桂粉
- ½ 茶匙 天然香草精
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carbohidrați
- 37.5 g
- Grăsimi
- 32.7 g
- Grăsimi saturate
- 19.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 146.6 mg