Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

5.0 7 ratings

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 unidades

Ingrediente

Curd de limão

açúcar
160 g
limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)
2
manteiga s/ sal cortada em pedaços
80 g
ovos
3

Ganache de iogurte

chocolate branco partido em pedaços
120 g
iogurte natural
100 g
100 g iogurte grego
leite em pó
10 g

Macarons amarelos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 15 mg

Proteine 2 g

Calorii 389 kJ / 93 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Macarons 12 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolo de fubá

50 min.

Bolo de açafrão

1h

Argolas de limão e canela

2h 15 min.

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

45 min.

Muffins de maçã sem glúten

40 min.

Bolachas de amendoim com chocolate

50 min.

Bolo arco-íris

1h

Pãezinhos de iogurte e fruta

1h 50 min.

Achocolatado e bolachas

35 min.

Rochedos de aveia, coco e mel

25 min.

Bolo de aveia e frutos secos

1h 20 min.

Madalenas com nozes

35 min.

Afișare toate