Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 克 咸肉 ,切丁焯水沥干
- 75 克 广式香肠 ,切丁
- 20 克 猪油
- 1 片 姜 ,切丝
- 50 克 新鲜豌豆仁
- 250 克 米 ,洗净沥干
- 20 克 黑松露酱
- 290 克 水
- 1 颗 新鲜黑松露 ,切薄片
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3732.5 kJ / 893 kcal
- Proteine
- 25.9 g
- Carbohidrați
- 105.7 g
- Grăsimi
- 41.2 g
- Grăsimi saturate
- 13.7 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 712.4 mg