Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 汤匙 淀粉 ,约7克
- 5 汤匙 水 ,约35克
- 1200 克 水 ,焯水用
- 50 克 荷兰豆 ,洗净沥干,去头尾
- 50 克 西兰花 ,切小朵,洗净沥干
- 50 克 胡萝卜 ,去皮,切小滚刀块
- 50 克 新鲜黑木耳 ,切小朵,洗净沥干
- 50 克 冬笋 ,去皮,切小滚刀块
- 50 克 黄甜椒 ,去瓤,切小片
- 50 克 山药 ,去皮,切小滚刀块
- 50 克 新鲜蘑菇 ,洗净沥干,一切四
- 10 克 油
- 1 茶匙 盐 ,约5克
- Valori nutritive
- per 2 人份
- Calorii
- 1041 kJ / 249 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carbohidrați
- 31.9 g
- Grăsimi
- 11.1 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 2100 mg