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Schokoladen-Panna-Cotta

Schokoladen-Panna-Cotta
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Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
6 Portionen
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Ingrediente

  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    100 g
  • Sahne
    400 g
  • Milch
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • weiße Gelatine
    4 Blätter
  • Orangenschale, unbehandelt fein abgerieben
    1 TL
  • frische, gemischte Beeren (opțional)
    200 g

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 383 kcal / 1604 kJ
Proteine 4 g
Grăsimi 32 g
Carbohidrați 20 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 20 g
Sodiu 39 mg

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