Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 汤匙 淀粉 (约7克)
- 2 汤匙 水 ,混合淀粉用(约30克)
- 10 克 油
- 100 克 胡萝卜 ,去皮,切丝
- 100 克 新鲜香菇 ,切丝
- 150 克 金针菇 ,切段
- 50 克 虫草花 ,新鲜的
- ½ 茶匙 盐 ,约3克
- 300 克 水 ,蒸大白菜叶片用
- 10 片 大白菜 ,整片,切去些许白菜帮,约500克
- 200 克 水 ,蒸煮用
- 5 克 生抽
- 1 小撮 糖
- Valori nutritive
- per 1 个
- Calorii
- 130.8 kJ / 31.3 kcal
- Proteine
- 1.3 g
- Carbohidrați
- 4.4 g
- Grăsimi
- 1.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 177.9 mg