Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
2
块 牛腱，切片，带骨 （约700克）（见要诀）
sau 300 - 400 克 牛肉 （如牛肉块）（见要诀） - 30 克 油
- 120 克 洋葱 ，带皮，一切二
- 100 克 胡萝卜 ，切薄片（每片1厘米）
- 50 克 芹菜根 ，切小块（每块2厘米）
- 2 颗 蒜头 ，带皮
- 1 - 1 ½ 茶匙 盐
- 10 颗 黑胡椒粒
- 5 个 多香果
- 1 - 2 片 香叶
- 1200 - 1400 克 水
- Valori nutritive
- per 1 罐
- Calorii
- 402.3 kJ / 96 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 0 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 1046 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
