Erdbeer-Spekulatius-Cheesecake mit Lotus-Keksen

Erdbeer-Spekulatius-Cheesecake mit Lotus-Keksen

4.4 672 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h 40 min.

16 Stücke

Ingrediente

Keksboden

Karamellkekse (z. B. Lotus-Kekse von Biscoff®)
350 g
Butter in Stücken
120 g

Füllung und Fertigstellung

Quark, 20% Fett
750 g
Mascarpone
250 g
Milch
50 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
60 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Zitronensaft
10 g
Erdbeeren (opțional) in Würfeln (5 mm), und etwas mehr zum Garnieren
300 g
Spekulatius-Aufstrich (z. B. Biscoff® von Lotus)
300 g
Karamellkekse (opțional) zum Garnieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 517 mg

Proteine 17 g

Calorii 2072 kJ / 495 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1h 30 min.

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7h

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10 min.

Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen

6h 30 min.

Erdnuss-Karamell-Eis

2h 30 min.

Erdbeer-Bananen-Eis

5 min.

Solero-Dessert

30 min.

Kokos-Eis

10h 20 min.

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4h

Mango-Kokos-Eis

5 min.

Fruchteis Tutti-Frutti

10 min.

Aperol-Granité

6h 15 min.

Afișare toate