Nasi Talas (Yam Rice)
TM6

Nasi Talas (Yam Rice)

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 3 siung bawang putih
  • 30 g minyak goreng
  • 30 g udang kering, dibilas
  • 150 g samcan daging babi, tanpa kulit, potong kecil-kecil
  • 200 g talas, dikupas dan potong dadu (2 cm x 2 cm)
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt lada putih bubuk
  • 300 g beras basmati, dibilas
  • 800 g air
  • 50 g kecap asin
  • 20 g kecap hitam
  • ½ sdt bubuk bumbu ngo hiong (opțional)
  • 1 tangkai ketumbar segar, dicincang, untuk hiasan

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
2549 kJ / 610 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
75 g
Grăsimi
28 g
Grăsimi saturate
8 g
Fibre
3 g
Sodiu
1275 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate