Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 g udang kering, direndam hingga lunak
- 5 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, iris-iris
- 40 g minyak sayur
- 500 g chaisim (sawi hijau), potong kecil-kecil
- 30 g kecap hitam
- 30 g kecap asin
-
10
g kaldu ayam bubuk
sau 10 g kaldu jamur - 500 g air
- 1 jumput lada putih bubuk
- 200 g samcan babi panggang (siew yoke), potong kecil-kecil (1 cm)
- 500 g nasi basmati setengah matang, dibilas
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2063 kJ / 493 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 642 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuick steamed buns (mantao)
1h
Nasi Goreng Tek-Tek
20 min
Nasi Goreng Ayam Saus XO
55min
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
30min
Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina
50min
Spaghetti carbonara
40min
Nasi Goreng Yangzhou
45min
Wholemeal Mantou
1h
Sup Sayur Kuning
50min
Creamy Penne Salmon
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min