Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
饺子皮面团
- 400 克 中筋面粉
- 200 克 水
内馅
- 15 克 花椒 ，干的
- 180 - 200 克 热水
- 2 条 鲅鱼，去皮，去骨 （约1公斤）
- 150 克 去皮五花肉 ，切块，提前冷冻约60分钟，确保肉块呈现微冷冻变硬的状态
- 7 克 盐 （约1.5茶匙）
- 10 克 麻油
包饺子
- 100 克 韭菜 ，切小段，0.5厘米
- 20 克 油
煮水饺
- 1700 克 水
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1420.1 kJ / 339.8 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 40.2 g
- Grăsimi
- 11.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.6 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 389.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
