炒菌菇配米饭

炒菌菇配米饭

3.0 4 ratings
Prep 5 min.
Total 55 min.
4 人份

Ingrediente

  • 1000 克
  • 新鲜综合菇类 (如香菇、杏鲍菇),切片
    300 克
    300 克 蘑菇, ,切片
  • 50 克
  • 红葱头 切块
    80 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 切片
    25 克
  • 切小段
    40 克
  • 五香粉
    1 ½ 茶匙
  • 干红辣椒
    5 - 6 颗
  • 1 茶匙
  • 玉米淀粉
    1 茶匙
  • 日式酱油(tamari)
    60 克
    60 克 生抽
  • 蚝油
    40 克
  • 蔬菜高汤酱
    1 茶匙
    ½ 蔬菜高汤块
  • 红糖
    1 - 1 ½ 汤匙
    1 - 1 ½ 汤匙 糖
  • ½ 茶匙
  • 泰国香米
    200 克
  • 西葫芦 切片
    100 克
  • 胡萝卜 (约100克),切丝
    1 根
  • 大白菜叶 切片
    100 克
  • 玉米笋 (opțional) 沥干水分的
    80 克
  • 新鲜豆芽
    80 克
  • 黑芝麻油 上菜用
  • 芝麻 装饰用
  • 切片,装饰用

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 人份

Sodiu 1161.3 mg
Proteine 10.9 g
Calorii 1686.1 kJ / 403 kcal
Grăsimi 13.8 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 62.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate