Pickles de cogumelos

Pickles de cogumelos

5.0 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 6h 30 min.
4 frascos de

Ingrediente

  • cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), limpos (ver dica)
    500 g
  • cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)
    150 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre branco
    150 g
    150 g vinagre de sidra
  • sal
    10 g
  • açúcar
    10 g
  • folhas de louro
    4
  • pimenta preta
    12 grãos de
  • sementes de mostarda
    4 c. chá de
  • pimenta-da-Jamaica
    8 grãos de

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 frasco de

Sodiu 1577.4 mg
Proteine 5.2 g
Calorii 348.2 kJ / 83.2 kcal
Grăsimi 1.6 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate