Versiuni compatibile
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Zwetschken-Heidelbeermarmelade
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 800 g Zwetschken, frisch, entkernt und geviertelt
- 200 g frische Heidelbeeren
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
½
TL Zimt, gemahlen
sau ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - 1 Msp. Nelkenpulver
Apfel-Kürbismarmelade
- 550 g Gelierzucker 2:1
- 500 g Hokkaidokürbis, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Äpfel, in Stücken (3-4 cm)
- 150 g Apfelsaft
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 TL Zimt, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 2007 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 101 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 115 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVanillesauce (Crème Anglaise)
15 Min
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1 Std. 10 Min
Birnenkonfitüre
20 min
Ribiselgelee
55 Min
Erdnussbutter
10 min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 Min
Vanillesauce für jeden Tag
10 min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Kürbis-Gewürz-Konfitüre
40min
Nuss-Honig-Schoko-Aufstrich
10 min
Pudding
15 Min
Feigen-Nuss-Aufstrich
15 Min