Versiuni compatibile
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Zwetschken-Heidelbeermarmelade
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 800 g Zwetschken, frisch, entkernt und geviertelt
- 200 g frische Heidelbeeren
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
½
TL Zimt, gemahlen
sau ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" - 1 Msp. Nelkenpulver
Apfel-Kürbismarmelade
- 550 g Gelierzucker 2:1
- 500 g Hokkaidokürbis, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Äpfel, in Stücken (3-4 cm)
- 150 g Apfelsaft
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 TL Zimt, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 2007 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 101 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 115 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOrangenmarmelade "Aperitivo"
1óra
Eierlikörcreme mit weißer Schokolade
30min
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55min
Kürbis-Kokos-Marmelade
1óra
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1óra
Konfitüre mit Gelierzucker
30min
Lemon Curd
1óra
Kaffeesirup "oriental"
45 min
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
30min
Traubengelee
1óra
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20min