Summer Ice Cream Cake

Summer Ice Cream Cake

4.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 4h 50 min.
8 portions

Ingrediente

Berry coulis
  • raspberries fresh or frozen
    200 g
  • caster sugar
    100 g
  • lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
    20 g
Summer ice cream cake
  • digestive biscuits
    230 g
  • blanched almonds toasted
    70 g
  • raw cane sugar
    50 g
  • eggs
    2
  • whipping cream (35 % fat content), chilled
    300 g
  • rose water
    ½ tsp
  • dried cranberries
    50 g
  • white grape seedless, plus extra for decorating
    100 g
  • red grape plus extra for decorating
    100 g
  • pistachio nuts
    50 g
  • fresh raspberries (opțional) for decorating
  • fresh strawberries (opțional) for decorating

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 174 mg
Proteine 8 g
Calorii 2116 kJ / 504 kcal
Grăsimi 30 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 14 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate