Brodo vegetale

Brodo vegetale

4.3 31 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
3 vasetti

Ingrediente

  • 400 g di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)
  • 1 cipolla con la buccia, a metà
  • 50 g di funghi freschi a pezzi
  • 2 spicchi di aglio con la buccia
  • 1 - 2 foglie di alloro secche
  • 4 grani di pepe di Giamaica
  • 10 grani di pepe nero
  • 2 rametti di timo fresco interi
  • 2 rametti di rosmarino fresco interi
  • 1500 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 vasetto

Sodiu 1634.7 mg
Proteine 3 g
Calorii 391.7 kJ / 93.7 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate