Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
印度奶茶冰激凌
- 180 克 糖
- 680 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 1 ½ 汤匙 红茶叶 ,干的,约10克
- 1 茶匙 肉桂粉
- 1 茶匙 小豆蔻粉
- ¾ 茶匙 丁香粉
- ½ 茶匙 干姜粉
- ½ 茶匙 豆蔻粉
- ½ 茶匙 干燥的茴香籽
- 8 颗 蛋黄
- 340 克 牛奶
- ½ 茶匙 盐
巧克力酱
- 100 克 巧克力 ,块状
- 250 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 50 克 黄油 ,切块
- 30 克 蜂蜜
- ½ 茶匙 天然香草精
- 1 - 2 小撮 盐
- 4 - 6 冰激凌甜筒
- 打发后的奶油 ,上菜用 (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carbohidrați
- 35.5 g
- Grăsimi
- 45.7 g
- Grăsimi saturate
- 27.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 200.7 mg