辣椒巧克力冰激凌
TM6

辣椒巧克力冰激凌

3.0 (4 ratings)

Ingrediente

冰激凌

  • 150 克 糖
  • 1 支 干红辣椒 (见要诀)
  • 100 克 黑巧克力,70%可可含量 ,切块
  • 8 颗 蛋黄
  • 40 克 无糖可可粉
  • 620 克 全脂牛奶
  • ¼ 茶匙 盐
  • 620 克 稀奶油, 含脂量最低30%

威士忌糖浆

  • 120 克 波本威士忌
  • 100 克 糖
  • 20 克 水
  • 30 克 枫糖 (opțional)
    sau 30 克 蜂蜜 (opțional)
  • 2 - 3 小撮 盐
  • 2 小撮 肉桂粉
  • ½ 茶匙 天然香草精

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
2027.4 kJ / 484.6 kcal
Proteine
6.7 g
Carbohidrați
37.5 g
Grăsimi
32.7 g
Grăsimi saturate
19.3 g
Fibre
2.7 g
Sodiu
146.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate