Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.6 11 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

12 pieces

Ingrediente

pineapple, fresh (approx. 700 g)
1
liquid caramel divided
450 g
star anise divided
2
pink peppercorns divided
20
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
lemon juice
30 g
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
pistachios, unsalted to garnish
fresh mint leaves to garnish
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 pieces

Sodiu 185.7 mg

Proteine 4.5 g

Calorii 1539 kJ / 367.8 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 78.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pineapple Passion 18 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carrot Walnut Bundt Cake

1h 20 min.

Edna's Lemon Curd Teacake

40 min.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 min.

Apple Pie

3h 30 min.

Berry Mousse

4h 50 min.

Everyday Gluten Free Banana Bread

1h

Sticky Buns

3h 45 min.

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15 min.

Chocolate Butter Cookies

1h

Chocolate custard

1h 20 min.

Egyptian Mesfouf (Sweet Coconut and Nut Couscous)

Nu există evaluări

Smores Cupcakes

1h 40 min.

Afișare toate