Sari la conținutul principal Căutare
Беарнский соус

Беарнский соус
5.0 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 15 min.
1 Полный рецепт
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • лука-шалота нарезанного половинками
    50 г
  • свежего тархуна только листья
    1 веточка
  • сухого белого вина
    50 г
  • белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона
    1 ст.л.
  • сливочного масла нарезанного кусочками
    200 г
  • яичных желтка
    4
  • соли
    1 ч.л.
  • молотого черного перца
    1 щепотка

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Полный рецепт

Proteine 15 g
Calorii 7666 kJ / 1833 kcal
Grăsimi 192 g
Fibre 0.9 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Кулинарная книга базовых рецептов 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Чатни из манго

Чатни из манго

5.0(1)

1h 20 min.

Горчично-укропный соус

Горчично-укропный соус

4.0(1)

2h 15 min.

Томатный кетчуп

Томатный кетчуп

4.0(4)

1h 15 min.

Майонез

Майонез

5.0(8)

5 min.

Голландский соус

Голландский соус

5.0(3)

15 min.

Соус бешамель

Соус бешамель

5.0(2)

15 min.

Песто с базиликом

Песто с базиликом

5.0(6)

10 min.

Томатный соус

Томатный соус

5.0(3)

40 min.

 Afișare toate