Half bolletje vanille en karamel

Half bolletje vanille en karamel

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 7h 30 min.

8 porties

Ingrediente

Karamelsaus

suiker
250 g
250 g bruine suiker
room, min. 30% vet
200 - 250 g
water
1030 g
citroensap (zie tip)
1 tl
boter in één stuk (60 x 40 x 10 mm)
30 g
azijn
1 el

Chocoladebasis

pure chocolade in stukken
200 g
boter in stukken
60 g
feuilletine
200 g
'Crêpe Dentelle' koekjes

Vanilleroom

vanillestokje in de lengte gehalveerd
1
melk
300 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en koud water om de gelatine te weken
2
eieren
3
suiker
80 g
maïzena (zetmeel)
30 g
room, min. 30% vet gekoeld
300 g

Chocoladeglazuur

pure chocolade in stukken
350 g
boter
35 g
20 g druivenpit olie

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 57.8 mg

Proteine 11.6 g

Calorii 4566.3 kJ / 1091.3 kcal

Grăsimi 77 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 39.4 g

Carbohidrați 84.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dagelijks en creatief 9 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dubai Chocolate Macarons

2 Std.

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2 Std.

Kaneelrolletjes met glazuur

2 Std. 30 Min

Drie soorten melk cake

2 Std.

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1 Std. 45 Min

Taart met karamel en vanille

4 Std. 30 Min

Victoria biscuit gebak

1 Std. 10 Min

Driekoningentaart met frangipane

50 Min

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35 Min

Gestoomde appel-rood fruit clafoutis

Keine Bewertungen

Koekjes met chocoladedragees

1 Std.

Baklava met Amandelen en Pistache

Keine Bewertungen

Afișare toate