Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chai-Latte-Parfait
- 180 g Zucker
- 680 g Sahne
- 1 ½ EL Schwarzteeblätter, getrocknet (ca. 10 g)
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- ¾ TL Nelkenpulver
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Muskat, gerieben
- ½ TL Fenchelsamen
- 8 Eigelb
- 340 g Milch
- ½ TL Salz
Schokoladensauce und Fertigstellung
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 250 g Sahne
- 50 g Butter, in Stücken
- 30 g Honig
- ½ TL Vanilleextrakt (opțional)
- 1 - 2 Prisen Salz
-
4 - 6
Waffelhörnchen
sau 4 - 6 Waffelkekse - geschlagene Sahne zum Servieren (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2983 kJ / 713 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 59 g
- Grăsimi saturate
- 35 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 252 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMarillenknödel
1 Std. 15 Min
Kürbis-Kokos-Grießpudding
1h
Mango-Sorbet
30 Min
Stracciatella-Eis
11 godz.
Kürbis-Apfel-Dessert
1 Std. 25 Min
Äpfel anbraten (400 g)
15 Min
Milchreis mit Zimtpflaumen
1h
Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren
5 Std.
Zitronen-Dessert mit Baiser
50 min.
Äffchen-Eis mit Schokolade
40 Min
Milchreis
1h
Grießschnitten mit Rhabarberkompott
2 godz.