Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Chausson nîmois
Prep 1h
Total 2h
6 portions
Ingrediente
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
-
farine pour le plan de travail
La garniture
-
190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
-
1 œuf battu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
391.5 mg
Proteine
6.5 g
Calorii
2573.7 kJ /
620.3 kcal
Grăsimi
51.7 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
2.7 g
Carbohidrați
31.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Plateau télé
20 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Financiers au comté
30 min.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 min.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30 min.
Gougères à la mousse de saumon
25h 35 min.
Cookies au chèvre et au thym
40 min.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 min.
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14h
Crème ibérique
5 min.
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
1h
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 min.
Feuilletés aux olives
40 min.
Palmiers feuilletés au fromage
1h 45 min.