Sari la conținutul principal Căutare
Chausson nîmois

Chausson nîmois
4.8 17 ratings
Prep 1h
Total 2h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • farine pour le plan de travail
La garniture
  • 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
  • 1 œuf battu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 391.5 mg
Proteine 6.5 g
Calorii 2573.7 kJ / 620.3 kcal
Grăsimi 51.7 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Carbohidrați 31.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plateau télé 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits feuilletés végétariens

4.3(7)

45min.

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2(231)

1hod. 30min.

Pancakes aux petits pois

4.8(96)

55min.

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

4.1(57)

35min.

Petits flans aux oignons nouveaux

4.6(60)

45min.

Accras de julienne

4.3(36)

45min.

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6(95)

1hod. 40min.

Club sandwich au thon

4.5(15)

2hod. 5min.

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

4.0(22)

2hod. 50min.

Bagel au saumon fumé et roquette

4.3(90)

2hod. 5min.

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.3(6)

25min.

Fougasse lardons et romarin

4.7(27)

3hod. 15min.

 Afișare toate