Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Chausson nîmois
Prep 1h
Total 2h
6 portions
Ingrediente
La pâte feuilletée
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)200 g
-
de farine de blé200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel½ c. à café
-
farine pour le plan de travail
La garniture
-
de morue dessalée en brandade, en conserve190 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.2 c. à soupe
-
de sel1 pincée
-
de poivre moulu1 pincée
-
de piment d'Espelette1 pincée
-
d'herbes de Provence déshydratées1 c. à soupe
Le montage
-
œuf battu1
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
620.3 kcal /
2573.7 kJ
Proteine
6.5 g
Grăsimi
51.7 g
Carbohidrați
31.2 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
2.7 g
Sodiu
391.5 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Plateau télé
20 rețete
Franța
Franța
