Sari la conținutul principal Căutare
Chausson nîmois

Chausson nîmois
4.8 18 ratings
Prep 1h
Total 2h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • farine pour le plan de travail
La garniture
  • 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
  • 1 œuf battu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 391.5 mg
Proteine 6.5 g
Calorii 2573.7 kJ / 620.3 kcal
Grăsimi 51.7 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Carbohidrați 31.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plateau télé 20 rețete
Franța
Spécial Coupe du Monde 17 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Houmous de courgette

4.4(215)

10 min.

Boulettes courgette-mozzarella

4.3(458)

45 min.

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

4.3(331)

25 min.

Rillette de sardine au citron

4.6(320)

5 min.

Crackers aux graines

4.8(584)

35 min.

Miniclub-sandwichs

4.4(94)

1h 30 min.

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

4.8(242)

35 min.

Bricks courgette-chèvre

4.5(323)

55 min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.9(110)

15 min.

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

4.4(62)

35 min.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

4.5(81)

25 min.

Panini roquette-mimolette

4.4(16)

2h 30 min.

 Afișare toate