Sari la conținutul principal Căutare
Chausson nîmois

Chausson nîmois
4.8 17 ratings
Prep 1h
Total 2h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • farine pour le plan de travail
La garniture
  • 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
  • 1 œuf battu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 391.5 mg
Proteine 6.5 g
Calorii 2573.7 kJ / 620.3 kcal
Grăsimi 51.7 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Carbohidrați 31.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plateau télé 20 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sandwichs Monte Cristo

4.4(49)

13h 30 min.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(604)

15 min.

Biscuits aux herbes et au parmesan

4.4(9)

1h 35 min.

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

4.4(5)

35 min.

Magret de canard séché aux épices

4.9(43)

360h

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1h 50 min.

Sambousseks à la viande

4.7(24)

1h 20 min.

Mini-gaufres carotte-chorizo

4.6(262)

1h

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(21)

1h 5 min.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(56)

3h 25 min.

Wraps au jambon et au fromage

4.5(28)

1h 30 min.

Pain aux œufs et tomates séchées

4.5(4)

1h 30 min.

 Afișare toate