Versiuni compatibile
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de lait
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre, et un peu pour le moule
- 2 c. à café de sel
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon
- 35 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates, coupées en quatre
- 5 pincées de sel
- 1 branche de thym frais
- 5 pincées de poivre moulu
- 1 feuille de laurier
- 4 feuilles de basilic frais
- 100 g d'oignons rouges, émincés
- 6 tranches de coppa
- 6 tranches d'emmental
-
feuilles de roquette, pour la finition
sau feuilles de basilic frais, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1746 kJ / 414.8 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carbohidrați
- 65.2 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 1170.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGougères au comté
45 min
Feuilleté soleil tomate-olive
1 godz. 55 min
Cannelés au jambon
13hod.
Tapenade de Marseille
15min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Rillette de sardine au citron
5min
Muffins façon pizza
35 min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 min
Gougères au curry
1 godz.
Madeleines jambon-comté
1 godz. 35 min
Crackers aux graines
35 min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 min