Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
涼拌洋蔥牛腱心
Prep 15 min.
Total 16h
4 人份
Ingrediente
滷牛腱心
-
油1 大匙
-
蔥 切段(5公分)30 克
-
薑 切片20 克
-
蒜頭 切對半20 克
-
新鮮紅辣椒 (2克，約4公分)1 根
-
蘋果 (約3顆小蘋果)，削皮去籽，切塊(約3公分)360 克
-
醬油145 克
-
冰糖45 克
-
牛腱心 切四塊，預先川燙去血水500 克
-
紹興酒45 - 60 克
-
水450 克
-
八角 (約2克)2 粒
-
鹽½ 茶匙
涼拌洋蔥牛腱心
-
洋蔥 切絲1 顆
-
冰塊 適量
-
冷開水 適量
-
新鮮紅辣椒 (約2根)15 克
-
蒜頭10 克
-
檸檬汁5 大匙
-
魚露4 大匙
-
糖2 大匙
-
新鮮香菜葉 (opțional) 適量
-
牛番茄 切條1 顆
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
1914.3 mg
Proteine
29.3 g
Calorii
1349.9 kJ /
322.9 kcal
Grăsimi
7.9 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
95 g
Carbohidrați
33.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
夏日清爽大集合
13 rețete
Taiwan
Taiwan
美善品美味秘密
157 rețete
Taiwan
Taiwan
