
Dispozitive și accesorii
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
Prep 10 min.
Total 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons2
-
oignons nouveaux coupés en deux3
-
de vinaigre de cidre2 c. à soupe
-
de pain de mie blanc sans croûte50 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de roquette50 g
-
de sel3 pincées
-
de menthe fraîche4 brins
-
de persil frais2 brins
-
de poivre 5 baies2 pincées
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide200 g
-
de pâte de wasabi, prête à l'emploi1 c. à café
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
216 kcal /
894.2 kJ
Proteine
2.2 g
Grăsimi
19.7 g
Carbohidrați
6.7 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
8.8 g
Sodiu
305.3 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Les tapas
10 rețete
Franța
Franța