Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 260 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de farine de blé aux céréales
- 10 g de sel, et 4 pincées pour la tartinade
- 300 g d'eau
- 50 g de graines de céréales
- 500 g de ricotta
- 6 brins de menthe fraîche
- 4 pincées de poivre 5 baies
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 4 gousses d'ail
- 12 fraises fraîches, émincées en fines tranches (2-3 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1044 kJ / 248.7 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 33.7 g
- Grăsimi
- 7.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 539.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Miniclub-sandwichs
1h 30min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Boulettes de poulet asiatiques
25 min
Cannelés au jambon
13h
Biscuits apéritifs "fantômes"
1h
Galettes de boulgour au chorizo
1h
Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
1h 15 min
Biscuits à la moutarde à l'ancienne
1h 20 min
Palmiers saumon aneth
40min