
Dispozitive și accesorii
Bruschettas fraise et ricotta
Prep 10 min.
Total 2h 15 min.
12 portions
Ingrediente
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail260 g
-
de farine de blé aux céréales250 g
-
de sel et 4 pincées pour la tartinade10 g
-
d'eau300 g
-
de graines de céréales50 g
-
de ricotta500 g
-
de menthe fraîche6 brins
-
de poivre 5 baies4 pincées
-
de vinaigre balsamique2 c. à soupe
-
d'ail4 gousses
-
fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)12
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
248.7 kcal /
1044 kJ
Proteine
9.1 g
Grăsimi
7.9 g
Carbohidrați
33.7 g
Fibre
3.4 g
Grăsimi saturate
3.7 g
Sodiu
539.1 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Les tapas
10 rețete
Franța
Franța