Canadian Strawberry Shortcake
TM5 TM6

Canadian Strawberry Shortcake

4.9 (18 ratings)

Ingrediente

Strawberries

  • 1500 g fresh strawberries, cleaned and sliced, plus extra to garnish
  • 225 g sugar

Shortcake

  • 170 g whipping cream, 33%-35% M.F.
  • 2 large eggs
  • 500 g all-purpose flour
  • 20 g baking powder
  • 100 g sugar
  • 170 g unsalted butter, cold, cut into pieces
  • 1 tsp salt

Whipped Cream and Assembly

  • 600 g whipping cream, 33%-35% M.F.
  • 60 g sugar
  • 10 g vanilla paste
    sau 10 g natural vanilla extract, pure
  • fresh mint leaves, to garnish (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
4135.6 kJ / 988.4 kcal
Proteine
12.1 g
Carbohidrați
108.6 g
Grăsimi
55.7 g
Grăsimi saturate
33.7 g
Fibre
5.5 g
Sodiu
506.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate