Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Rüebli, in Stücken (3 cm)
- 100 g Lauch, in Ringen (2 cm)
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 100 g Schweizer Bündner Fleisch, in Streifen (2 cm)
- 30 g Butter
- 80 g Rollgerste
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste
sau 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 100 g Vollrahm
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- ½ Bund Petersilie, flachblättrig, abgezupft, gehackt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1137 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 17 g
Rețete alternative
Afișare toateGemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 Min
Räbensuppe
30 min
Kartoffelcremesuppe
40 Min
Linsen-Tomateneintopf
1 Std. 30 Min
Möhreneintopf
30 min
Maissuppe mit Wienerli und Bürli
25 min
Gemüsecremesuppe
35 min
Tomatensuppe mit Quark
25 min
Paprikacremesuppe
20min
Minestrone mit Kichererbsen
40 Min
Linsensuppe
8óra 45p
Peperonicremesuppe
20min