Tarte tatin

4.6 13 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 20 min.

8 doses

Ingrediente

Massa

farinha tipo 55
150 g
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
75 g
água fria
50 g
sal
1 pitada de

Caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria, cortada em pedaços
70 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá de
maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
8 - 9
vinagre
1 c. sopa de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 28.2 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 1530.9 kJ / 365.9 kcal

Grăsimi 15.3 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 58.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 rețete
Portugalia

Ontem. Hoje. Sempre. 50 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

Bolachas de cenoura, laranja e aveia

50 min.

Pão doce de canela

Pão doce de canela

2h 40 min.

Sortido de bolachas

Sortido de bolachas

2h

Bengalas de Natal

Bengalas de Natal

50 min.

Bolo-rainha

Bolo-rainha

1h 20 min.

Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

6h

Delícia de chocolate

Delícia de chocolate

40 min.

Minibolos-rei de chocolate

Minibolos-rei de chocolate

3h

Broas

Broas

40 min.

Bolachas com doce

Bolachas com doce

1h 30 min.

Filhós de joelho

Filhós de joelho

1h 30 min.

Bolo da partilha

Bolo da partilha

45 min.

Afișare toate