Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 把 新鲜欧芹
- 30 克 红葱头 ，一切二
-
300
克 新鲜牛肝菌 ，清洗并切块
sau 40 克 干菌菇 ，提前泡发并沥干 - 30 克 特级初榨橄榄油
- 320 克 意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli、Arborio)，烹煮时间约14分钟
- 60 克 干白葡萄酒
- 800 克 水
-
1
茶匙 盐
sau 1 满茶匙 肉高汤酱 - 30 克 黄油 ，切成几块
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1861 kJ / 444 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 69.5 g
- Grăsimi
- 14.4 g
- Fibre
- 2.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
