Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
鸡肝煎饼
- 600 克 鸡肝
- 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 50 克 面粉
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 30 克 油 ,油炸用
馅料
- 160 克 洋葱 ,切块
- 100 克 胡萝卜 ,切薄片
- 3 瓣 蒜头
- 40 克 油
- 85 克 番茄酱
- 100 克 美乃滋 (自制)
组合
- 20 克 美乃滋 (自制)
-
10
克 新鲜莳萝 ,切碎
sau 10 克 新鲜综合香草 ,切碎 - 50 克 青椒 ,去籽切块(0.5厘米)
- 50 克 红甜椒 ,去籽切块(0.5厘米)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1362 kJ / 325 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 1.5 g